Архив
Свежие Коментарии
Android Рецепты Мари
Подписка на рассылку

Введите Ваш E-mail адрес:

Delivered by FeedBurner

Рогалики с орехами

рогалики постные

постные рогалики

Рецептик этого теста, я нашла в копилочке моей мамы. Почему-то он называется Рубленное слоеное тесто. Ну, думаю, потому что я его хорошо замесила, оно у меня стало гладким, и не особо веден эффект солености. Поэтому постарайтесь поменьше прикасаться к нему руками. Хотя тесто постное, оно очень вкусное, и хрустящее. Для первого раза я решила сделать из него рогалики.Как Вы видите они получились такими пушистыми и красивыми, и поверьте мне на слово: очень вкусными . Они так и просятся: съешь меня!!!   :) Буду обязательно использовать его и для другой не только постной выпечки. 

Ингредиенты для постных рогаликов:

На 18-19 штук рогаликов:
Мука 2 ст.
Маргарин (на растительной основе) 200гр
Вода ½ стакана
Уксус 9% 1 ст.л.
Соль ¼ ч.л.
Сахар около 0,5 ст
Орехи грецкие около 0,5 ст

Как приготовить рогалики:

Для начала порубим хорошо охлажденный маргарин, добавим муку и продолжим рубить , чтоб получились маленькие крупинки. Соберем крошку в горку, сделаем по середине углубление и вольем в него холодную воду смешанную с уксусом и солью. Быстро замесим тесто и отправим на 1 час в холодильник.
Орехи измельчим (произвольно) или пропустим через мясорубку , добавим сахар и перемешаем.
Через час ( а можно и больше) тесто разделим на 2 части и раскатаем 2 прямоугольника. Поделим тесто как на фотографии на треугольники. На широкую сторону каждого треугольника положим начинку. Свернем в рогалик. Переложим на смазанный маслом противень и отправим в разогретую духовку на 170 гр.
Готовые рогалики охладить и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рогалики с орехами

3 комментария: Рогалики с орехами

  • Аноним говорит:

    a skolko nado pech’

  • оЛЬГА говорит:

    все брала по рецепту Марины но кроме маргарина использовала вкусное сливочное масло. поэтому вкус у рогаликов сливочно-ореховый. и почему то я решила :roll: что орехи нужно перемолоть-перемолола.и все таки — ВКУСНОТИЩЩЩЩА !!! и по сладости как раз то что надо !!!! спасибо !!!

  • Аноним говорит:

    :grin: :razz: :lol:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Рецептик понравился? Проголосуйте, пожалуйста! :)
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading ... Loading ...
internet pharmacy