Архив
Свежие Коментарии
Android Рецепты Мари
Подписка на рассылку

Введите Ваш E-mail адрес:

Delivered by FeedBurner

Чкмерули. Чкмерули Грузинская кухня

курица в чесночном соусе

чкмерули

Сегодня я хочу Вас познакомить с Грузинским блюдом Чкмерули. Блюдо своеобразное, так как отличается присутствием большого количества чеснока. Но как и все блюда Грузинской кухни оно очень вкусное! Предлагаю попробовать и оценить!

Ингредиенты Чкмерули:

Курица 1 шт

Чеснок 40-50 гр
Молоко жирное -200 мл
Масло топленое 1,5 ст.л. (можно заменить маргарином или растительным маслом)

Как приготовить чкмерули:

Курицу подготовить, помыть обсушить. Смазать растительным маслом и посыпать солью. Жарить в духовке или любым удобным для Вас способом. Готовую курицу порезать на порционные куски, переложить в горячий кеци (глиняная форма) или любую удобную для Вас посуду.
Чеснок порубить и положить на горячую сковороду с маслом, поджарить пару минут, добавить молоко, и грамм 50 жира который образовался от курицы. Дать закипеть соусу, посолить и залить курицу. Блюдо Чкмерули готово. Приятного АППЕТИТА!

соус к курице

4 комментария: Чкмерули. Чкмерули Грузинская кухня

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Heads up! You are attempting to upload an invalid image. If saved, this image will not display with your comment.

Рецептик понравился? Проголосуйте, пожалуйста! :)
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading ... Loading ...